Khi bị cúm, bạn thường bị chán ăn, uống. Tuy nhiên, điều cần thiết là phải cung cấp đủ nước và chất dinh dưỡng cần thiết để phục hồi. Nước dùng, trà gừng, trái cây và bột yến mạch có thể là những lựa chọn tốt.
Đọc tiếp để tìm hiểu thêm về những thứ tốt nhất nên ăn và uống cũng như những điều cần tránh khi bạn bị cúm theo mùa.
Uống gì để giữ nước
Bổ sung nước là điều cần thiết để cơ thể bạn hoạt động tốt. Sốt, đổ mồ hôi và chán ăn là những triệu chứng thường gặp khi bị cúm. Kết quả là bạn có thể dễ dàng bị mất nước.
Khi nói đến đồ uống cung cấp nước, nước là lựa chọn tốt nhất. Ngoài việc cung cấp chất lỏng, nước còn hoạt động như một chất giải độc tự nhiên cho cơ thể bạn. Nếu bạn muốn tìm thứ gì đó đậm đà hơn, bạn cũng có thể uống: nước dùng, trà gừng, trà thảo dược với mật ong, trà mật ong và chanh (pha đều với nước nóng), nước ép 100% (tìm sản phẩm không thêm đường).
Đồ uống thể thao ít đường hoặc đồ uống có chứa chất điện giải khác, chẳng hạn như Pedialyte, cũng có thể hữu ích. Tuy nhiên, bạn chỉ nên sử dụng Pedialyte theo hướng dẫn của bác sĩ.
Trái cây và rau quả cũng chứa nước và có thể giúp ngăn ngừa tình trạng mất nước.
Ngoài bệnh cúm theo mùa thì nôn mửa và tiêu chảy là những triệu chứng cần sử dụng chất điện giải.
Thực phẩm nên ăn
Ăn đúng loại thực phẩm sẽ cung cấp cho cơ thể bạn năng lượng và chất dinh dưỡng cần thiết để hoạt động, và điều này cũng quan trọng nếu bạn bị cúm cũng như khi bạn khỏe.
Dưới đây là một số gợi ý nên ăn gì khi bị cúm.
Nước dùng
Nước luộc gà, thịt bò hoặc rau là lựa chọn nhẹ nhàng và bổ dưỡng từ khi các triệu chứng bắt đầu cho đến khi bạn bình phục hoàn toàn. Nước dùng giúp ngăn ngừa tình trạng mất nước và các thành phần ấm có thể giúp làm dịu cơn đau họng và giảm nghẹt mũi.
Súp gà
Súp gà theo truyền thống được coi là món ăn nên dùng khi ốm. Mặc dù thiếu bằng chứng khoa học để chứng minh các đặc tính chữa bệnh, nhưng nó có thể dễ gây đau bụng khi bạn đang trong tình trạng khó chịu.
Súp gà cũng có lợi ích dinh dưỡng.
Nước dùng cung cấp chất lỏng và chất điện giải để ngăn ngừa tình trạng mất nước.
Thịt gà cung cấp protein và kẽm.
Cà rốt là nguồn cung cấp vitamin A tốt.
Cần tây và hành tây cung cấp vitamin C.
Các loại thảo mộc có chứa chất chống oxy hóa.
Tỏi
Tỏi cung cấp hương vị và là một phương thuốc tiềm năng cho nhiều bệnh khác nhau. Một đánh giá năm 2020 đã kết luận rằng tỏi có đặc tính kháng vi-rút và có thể giúp ngăn ngừa sự lây lan của các bệnh nhiễm vi-rút bằng cách tăng cường hệ thống miễn dịch. Bạn có thể thêm tỏi vào thức ăn, sử dụng thực phẩm bổ sung tỏi hoặc ăn tỏi sống để nhận được những lợi ích cho sức khỏe.
Thực phẩm có vitamin D
Vitamin D rất cần thiết cho sức khỏe của xương nhưng nó cũng góp phần vào hoạt động của hệ thống miễn dịch.
Một số nghiên cứu đã gợi ý rằng bổ sung vitamin D có thể giúp ngăn ngừa nhiễm cúm và COVID-19, đồng thời giảm nguy cơ biến chứng nếu chúng xảy ra.
Thực phẩm chứa vitamin D bao gồm: dầu gan cá tuyết, một số loại cá như cá hồi , sữa bò, yến mạch tăng cường, hạnh nhân và sữa đậu nành.
Sữa chua
Sữa chua là nguồn cung cấp men vi sinh tốt. Probiotic là vi khuẩn “tốt” có thể giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch.
Một nghiên cứu nhỏ đã gợi ý rằng chế phẩm sinh học có thể làm giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh cúm ở một số người, mặc dù nghiên cứu khác không tìm thấy bằng chứng nào hỗ trợ việc sử dụng nó.
Khi chọn sữa chua, hãy tìm những loại có chứa: vi khuẩn sống, vitamin D, ít hoặc không thêm đường.
Rau củ quả chứa vitamin C
Vitamin C rất quan trọng để tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, điều này đặc biệt quan trọng khi bạn bị bệnh.
Thực phẩm giàu vitamin C bao gồm: ớt đỏ hoặc xanh, cam hoặc nước cam tươi 100%, nước bưởi, nước chanh, kiwi, bông cải xanh.
Rau lá xanh
Rau bina, cải xoăn và các loại rau lá xanh khác cũng có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn khi bạn bị cúm, là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng chất lượng như vitamin A, C, E và K.
Hãy thử thêm các loại rau lá xanh vào sinh tố trái cây, thêm chúng vào súp hoặc ăn sống với một chút chanh và dầu ô liu.
Bông cải xanh
Bông cải xanh cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết có thể có lợi cho cơ thể bạn khi bạn bị cúm. Chúng bao gồm các vitamin C và E giúp tăng cường miễn dịch, cùng với canxi và chất xơ.
Có thể ăn riêng bông cải xanh hoặc thêm vào súp.
Bột yến mạch
Khi bạn bị ốm, một bát bột yến mạch nóng có thể là một lựa chọn thực phẩm nhẹ nhàng, bổ dưỡng. Bột yến mạch là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tăng cường miễn dịch, bao gồm: đồng, sắt, selen, kẽm, chất xơ, protein.
Gia vị
Thêm một số loại gia vị vào chế độ ăn uống của bạn, chẳng hạn như gừng và nghệ, có thể giúp giảm bớt các triệu chứng vì chúng có đặc tính chống viêm có thể giúp làm giảm tắc nghẽn.
Hãy cân nhắc thêm chúng vào trà hoặc nước nóng với chanh. Họ cũng có thể thêm hương vị cho món súp hoặc nước dùng.
Ớt cay và cải ngựa cũng có thể giúp làm thông xoang và giảm bớt sự tích tụ chất nhầy.
Các thực phẩm cần tránh
Khi bạn bị cúm, hãy tránh xa những đồ vật sau:
- Rượu bia. Điều này gây mất nước và có thể làm giảm hệ thống miễn dịch của bạn.
- Thực phẩm giàu chất béo. Thức ăn chiên, pizza và thức ăn nhanh có thể khó tiêu hóa.
- Quá nhiều đường tinh chế. Thực phẩm và đồ uống như kẹo, đồ uống có đường và một số loại nước ép trái cây có thể kéo dài thời gian tiêu chảy.
- Hạn chế uống sữa. Sữa và các sản phẩm từ sữa có chứa đường lactose. Một số người đang hồi phục sau bệnh viêm dạ dày ruột do virus có thể gặp vấn đề về tiêu hóa đường lactose.
- Thực phẩm đã qua chế biến. Thực phẩm thức ăn nhanh và bữa ăn sẵn chứa ít chất dinh dưỡng hơn do mức độ chế biến cao.
Website: https://inrd.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/inrd2022
