Trào ngược dạ dày thực quản (GERD) xảy ra khi axit trào ngược từ dạ dày lên thực quản, dẫn đến cảm giác ợ nóng. Mặc dù mọi người thường sử dụng thuốc để điều trị chứng trào ngược axit và ợ nóng, nhưng nhiều cách điều chỉnh lối sống cũng có thể giúp giảm các triệu chứng và cải thiện chất lượng cuộc sống. Dưới đây là 14 cách giảm trào ngược axit và chứng ợ nóng đã được chứng minh bởi nghiên cứu khoa học.
Ngủ nghiêng bên trái
Nghiên cứu cho thấy ngủ nghiêng về bên trái có thể giúp giảm trào ngược axit vào ban đêm. Theo một đánh giá, nằm nghiêng bên trái có thể làm giảm tới 71% lượng axit tiếp xúc trong thực quản.
Mặc dù lý do không hoàn toàn rõ ràng, nhưng ta có thể giải thích bằng giải phẫu thực quản. Thực quản đi vào phía bên phải của dạ dày, do đó, ngủ nghiêng về bên trái sẽ giữ axit tránh xa cơ vòng thực quản dưới.
Cơ vòng thường chịu trách nhiệm giữ axit và thức ăn khó tiêu không trào ngược lên cổ họng, nhưng tư thế ngủ có thể khiến cơ vòng này gặp trục trặc.
Kê cao đầu giường
Một số người bị trào ngược axit vào ban đêm, điều này có thể ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ và khiến bạn khó ngủ hơn.
Một đánh giá của bốn nghiên cứu cho thấy rằng kê cao đầu giường làm giảm trào ngược axit và cải thiện các triệu chứng như ợ chua và trào ngược ở những người bị GERD.
Ăn tối sớm hơn
Theo Tổ chức Quốc tế về Rối loạn Tiêu hóa (IFGD), nếu bạn bị trào ngược axit, bạn nên ăn tối vài giờ trước khi đi ngủ.
Cũng nên cân nhắc dùng bữa lớn trong ngày vào bữa trưa để bữa tối của bạn có thể nhẹ nhàng hơn. Nghiên cứu cho thấy rằng đi ngủ với thức ăn khó tiêu, đặc biệt nếu bạn đã ăn một bữa no có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng vào ban đêm.
Ăn hành tây đã nấu chín
Hành sống là nguyên nhân phổ biến gây ra các triệu chứng đường tiêu hóa như trào ngược axit và ợ nóng.
Điều này là do hành sống khó tiêu hóa hơn và có thể gây kích ứng niêm mạc thực quản, gây ra chứng ợ chua trầm trọng hơn. Nếu bạn thích ăn hành, hãy cân nhắc việc ăn hành khi đã nấu chín.
Ăn nhiều bữa nhỏ
Cơ vòng thực quản dưới là một cơ hoạt động như một van giữa dạ dày và thực quản. Ở người bị trào ngược axit, cơ này bị suy yếu hoặc rối loạn chức năng khiến axit trào ngược lên thực quản.
Không có gì ngạc nhiên khi nhiều triệu chứng trào ngược diễn ra sau bữa ăn. Do đó, ăn các bữa ăn nhỏ hơn, thường xuyên hơn trong ngày có thể giúp giảm các triệu chứng trào ngược axit.
Duy trì cân nặng ở mức vừa phải
Nếu có quá nhiều mỡ bụng, áp lực trong bụng có thể cao đến mức cơ thắt thực quản dưới bị đẩy lên trên, cách xa sự hỗ trợ của cơ hoành.
Tình trạng này, được gọi là thoát vị gián đoạn, được coi là nguyên nhân hàng đầu của GERD.
Hơn nữa, nghiên cứu cho thấy rằng có mỡ bụng dư thừa có thể liên quan đến nguy cơ trào ngược axit và GERD cao hơn. Nhìn chung, béo phì có liên quan đến nguy cơ mắc GERD cao hơn do áp lực lớn hơn trong khoang bụng
Nếu bạn quan tâm đến việc giảm cân như một cách để kiểm soát chứng trào ngược axit, trước tiên hãy nói chuyện với bác sĩ để xác định xem liệu nó có phù hợp với bạn hay không và nếu có thì bạn có thể giảm cân như thế nào một cách an toàn và bền vững.
Thực hiện chế độ ăn low carb
Nghiên cứu cho thấy rằng ăn một chế độ ăn nhiều carb có thể làm tình trạng trào ngược axit trở nên tồi tệ hơn và việc giảm lượng carb nạp vào có thể giúp giảm các triệu chứng của GERD.
Một số nhà nghiên cứu nghi ngờ rằng carbs không tiêu hóa được có thể gây ra sự phát triển quá mức của vi khuẩn và tăng áp lực bên trong bụng, điều này có thể góp phần tạo ra phản xạ axit.
Có quá nhiều carbs không tiêu hóa được trong hệ thống tiêu hóa không chỉ gây ra khí và đầy hơi mà còn ợ hơi.
Hạn chế uống rượu
Uống rượu có thể làm tăng mức độ nghiêm trọng của chứng trào ngược axit và ợ chua. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống nhiều rượu hơn có thể liên quan đến việc gia tăng các triệu chứng trào ngược axit.
Đó là bởi vì rượu làm tăng axit trong dạ dày, làm giãn cơ vòng thực quản dưới và làm suy yếu khả năng đào thải axit của thực quản.
Không uống quá nhiều cà phê
Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng cà phê cũng có thể tạm thời làm giãn cơ vòng thực quản dưới, làm tăng khả năng trào ngược axit.
Tuy nhiên, với nghiên cứu cũ hơn không tìm thấy mối liên hệ giữa việc uống cà phê và các triệu chứng trào ngược axit.
Hạn chế uống đồ uống có gas
Nghiên cứu cho thấy rằng việc tiêu thụ thường xuyên đồ uống có gas, bao gồm nước ngọt hay các loại soda có thể liên quan đến nguy cơ trào ngược cao hơn.
Điều này có thể là do khí carbon dioxide tạo bọt cho những đồ uống này có thể khiến bạn ợ nhiều hơn, điều này có thể làm tăng axit trào ra khỏi thực quản của bạn.
Một nghiên cứu cho thấy nước ngọt có ga đặc biệt làm trầm trọng thêm một số triệu chứng trào ngược axit, bao gồm chứng ợ nóng, no và ợ hơi.
Không uống quá nhiều nước cam quýt
Nhiều loại nước cam quýt, bao gồm nước cam và nước bưởi, được coi là tác nhân phổ biến gây ra chứng ợ chua.
Những thành phần này có tính axit cao và chứa các hợp chất như axit ascorbic, có thể gây khó tiêu nếu bạn tiêu thụ chúng với số lượng lớn và có thể gây kích ứng niêm mạc thực quản.
Mặc dù nước cam quýt có thể không trực tiếp gây trào ngược axit, nhưng nó có thể tạm thời làm cho chứng ợ nóng của bạn trở nên tồi tệ hơn.
Tránh dùng bạc hà
Bạc hà và bạc hà lục là những thành phần phổ biến được sử dụng để pha trà thảo dược và thêm hương vị cho thực phẩm như các loại kẹo, kẹo cao su, nước súc miệng và kem đánh răng.
Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy rằng dầu bạc hà có thể làm giảm áp lực cơ thắt thực quản, có thể gây ra chứng ợ nóng. Một nghiên cứu khác cho thấy rằng tinh dầu bạc hà, một hợp chất có trong bạc hà, có thể làm trầm trọng thêm chứng trào ngược ở những người bị GERD.
Vì lý do này, tốt nhất là tránh bạc hà nếu bạn cảm thấy rằng nó làm cho chứng ợ nóng của bạn trở nên tồi tệ hơn.
Hạn chế đồ ăn nhiều chất béo
Thực phẩm chiên và một số thực phẩm béo khác cũng có thể là tác nhân gây GERD. Một số nghiên cứu cho thấy chúng có thể dẫn đến chứng ợ nóng.
Thực phẩm giàu chất béo như thế này có thể góp phần gây ra chứng ợ nóng bằng cách giải phóng muối mật vào đường tiêu hóa, có thể gây kích ứng thực quản.
Chúng dường như cũng kích thích giải phóng cholecystokinin (CCK), một loại hormone trong máu có thể làm giãn cơ thắt thực quản dưới, cho phép các chất trong dạ dày quay trở lại thực quản.
Một nghiên cứu đã xem xét những gì đã xảy ra khi những người bị GERD ăn thực phẩm giàu chất béo. Hơn một nửa số người tham gia đã báo cáo các tác nhân gây ra thực phẩm cho biết họ gặp phải các triệu chứng GERD sau khi ăn thực phẩm chiên rán nhiều chất béo.
Bỏ thuốc lá
Nước bọt giúp trung hòa axit trào ngược từ dạ dày lên thực quản. Nhưng hút thuốc có thể làm giảm lượng nước bọt trong miệng.
Hút thuốc cũng làm giảm áp lực ở cơ vòng thực quản dưới, có thể gây ho và trào ngược axit. Nghiên cứu cho thấy rằng bỏ hút thuốc có thể làm giảm mức độ nghiêm trọng của chứng trào ngược axit hoặc GERD.
Website: https://inrd.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/inrd2022
