Men vi sinh

GIỚI THIỆU VỀ EPICOR® VÀ ĐÁNH GIÁ SỰ AN TOÀN CỦA EPICOR®

Epicor® là một loại bột lên men khô được sản xuất bằng cách sử dụng chủng nấm men Saccharomyces cerevisiae không...

VÀI NÉT VỀ LỢI KHUẨN BỊ TIÊU DIỆT BỞI NHIỆT

Từ “probiotic” có nguồn gốc từ tiếng Hy Lạp và có nghĩa là “for life” – vì cuộc sống. Theo...

EPICOR® – VAI TRÒ CỦA CHÚNG

EpiCor® là sản phẩm lên men khô kỵ khí tự nhiên và an toàn từ nấm Saccharomyces cerevisiae đã được...

CÁC VẤN ĐỀ AN TOÀN KHI SỬ DỤNG MEN SỐNG

Mặc dù men vi sinh chứa các chủng lợi khuẩn còn sống được sử dụng rộng rãi và có nhiều...

HỘI CHỨNG BẤT DUNG NẠP LACTOSE VÀ VAI TRÒ CỦA MEN VI SINH

Lactose là nguồn cung cấp calo chính trong sữa thông thường, chất bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho trẻ...