Tinh bột – đạm – chất béo

VAI TRÒ CỦA CHẤT XƠ HÒA TAN

Chất xơ là một nhóm các thành phần thực phẩm có khả năng chống lại các enzym tiêu hóa và...

CÁC LOẠI CHẤT XƠ

Chất xơ là một nhóm các thành phần thực phẩm có khả năng chống lại các enzym tiêu hóa và...

NGUỒN OMEGA-3 VÀ CÁC HƯỚNG DẪN CHẾ ĐỘ ĂN

Omega-3 (Ω-3) là chất béo không bão hòa đa thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp được....

VAI TRÒ CỦA OMEGA-3 TRONG THAI KỲ

Omega-3 là chất béo không bão hòa đa (polyunsaturated fatty acids- PUFAs) thiết yếu mà cơ thể không thể tự...

LỢI ÍCH BỔ SUNG OMEGA-3 ĐỒNG THỜI VỚI VITAMIN E

Omega-3 và vitamin E đều là hợp chất tan trong dầu và có vai trò chung quan trọng với sức...